雖然前一天晚上並沒有很早睡,
不過,隔天早上六點多就起來了。
這麼早起來的原因是,
Check-in的時候櫃台姊姊說7:00-8:30是用餐的尖峰,可能要等很久,
建議避開這個時段……
Check-in時拿到的「ご朝食券」可以在以下三個吃到飽的餐廳用餐──
ハル(Hal)、三角(Mikaku)、ニニヌプリ(Nininupuri)。
三角(Mikaku)的距離最近,位於ザ・タワー(The Tower)的一樓,主要提供和食。
上圖右邊中間的褐色區塊即為三角(Mikaku)。
ニニヌプリ(Nininupuri)距離ザ・タワー約(The Tower)7分鐘步程,
是三個餐廳中座位最多的。
這裡的另一個特色是,餐廳四週被針葉林包圍,
透過餐廳的大片落地窗,人客可以感受在森林裡用餐的氛圍。
(前一晚利用去水の教会前的時間有走路去ニニヌプリ觀望了一下……)
不過可惜的是,9月27日早上ニニヌプリ(Nininupuri)被包場了,
所以無緣在這裡吃早餐。
最後一個選擇是距離ザ・タワー(The Tower)5分鐘步程的ハル(Hal),
這間ハル(Hal)標榜使用北海道的食材提供吃到飽服務。
ハル(Hal)的入口即前一天參觀水の教会集合的地方,
從水の教会回來的路上,可以看見餐廳的落地窗。
如果早上爬不起來,不吃早餐的話,
渡假村裡另外還有十幾間餐廳,
早餐券也可以在渡假村內的其他餐廳吃午餐,
不過只能抵¥1050的餐費。
相較之下當然是早餐吃到飽比較划算。
(但其實早餐吃到飽的原價也只要¥1575)
房間內的電視有一個頻道會播放渡假村內的資訊,
包括雲海發生的機率、餐廳客滿狀況等。
竟然在早上六點多就已經要排隊了,
原本兩家的等待時間都是10分鐘,
後來座位數比較少的三角(Mikaku),等待時間往上跳成20分鐘。
不過原本就不打算吃三角(Mikaku),趁ハル(Hal)的等待時間還沒增加前趕快去排補位。
走了5分鐘來到北海道自助餐廳ハル(Hal),
餐廳入口放了一張補位單,由房客自行填上「姓氏」(片假名發音)跟「人數」兩項資訊,
排到的時候店員會叫姓名。
如果不會寫片假名(例:外國人)的話,可以跟店員領號碼牌,
店員會在補位單上寫上「號碼牌編號」跟「人數」,
在叫人時會改叫「七號先生兩位……」。
當然,在這邊等候的台灣人也不少,
但有一些趕時間的旅行團團客看到餐廳人潮認為會趕不及出發時間,
便又折返回房間去了。
登記完名字跟人數後覺得有些冷,
剛好來了一台回ザ・タワー(The Tower)的接駁車,那就回房間拿外套吧。
來回一趟花了約10分鐘,才一走回來剛好就聽到店員在叫自己的名字了……
這邊早餐沒有服務生幫客人指定座位,可以自己挑喜歡的位子坐。
服務生請我們到最裡面的一區找位子,於是挑了面窗的座位。
但清晨窗戶上凝聚的水氣似乎還沒散去……
Anyway,先別管窗外的風景了,開始吃飯吧!
第一輪的九宮格是兩格魚、兩格蛋、一格馬鈴薯沙拉、一格火腿、一格生菜,
左上角的兩格分別是蕨餅跟大根もち,
外加一杯日高牛乳。
北海道的鮮奶真的是便宜又好喝……
第二輪換圓盤,
兩種魚以及滑蛋又再拿了一次,
培根、煮馬鈴薯、高麗菜、香腸、奶油義大利麵、咖哩燉飯,
搭配南瓜濃湯……
第三輪只拿了一碗冷烏龍麵……
第四輪回到九宮格,
蕨餅、豆腐+海帶、昆布、
玉子燒、燒賣、烤馬鈴薯、
大根もち、培根、大根切片,
搭配蘋果汁。
那顆北海道小馬鈴薯直徑約5公分,吃完很有飽足感……
正面照不是很清楚,來個側面照……
玻璃上的水氣有漸漸散去的趨勢。
第五輪是牛角麵包搭配優格,
然後再來一杯日高牛乳……
麵包是自己放進烤箱烤的,
不小心烤太久結果焦掉了……
第六輪戰力已明顯減弱,
跟第一輪的九宮格比起來,除玉子燒外每格的份量都只剩下原來的三分之一……
餐廳內也有白飯、納豆、各式漬物可供取用,
但因為筆者不想讓白飯佔空間,另外也不愛納豆,
所以這區的食物就跳過了……
窗外的景色逐漸清晰,可以望見遠方的滑雪場。
九月底還是一片綠,
但トマム(Tomamu)在十月中旬的現在已經被初雪覆蓋了……
第七輪再倒了杯日高牛乳,拿了個九宮格的盤子,
在盤子裡裝了
蕨餅、蕨餅、蕨餅、
蕨餅、蕨餅、蕨餅、
蕨餅、蕨餅、蕨餅……
豐盛美味的北海道早餐就在蕨餅九宮格劃下句點了。
離開餐廳的時候已經接近結束營業時間,
沒直接回房間補眠,
打算先在鄰近的步道散個步,看是否能消耗點熱量……
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